Маркировка молочной продукции

9 апр 2021

Этапы введения маркировки молока и молочной продукции
С 20 января 2021 года - старт обязательной маркировки
С 1 июня 2021 года маркировка становится обязательной для категорий «мороженое» и «сыры».
С 1 сентября 2021 года маркировка становится обязательной для товаров всех остальных подгрупп сроком годности более 40 дней.
С 1 декабря 2021 года маркировка становится обязательной для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней. Появляется обязанность фиксировать выбытие маркированной продукции через кассы.
С 1 сентября 2022 года для оптового и розничного звена вводится объемно-артикульный учет.
С 1 сентября 2022 года для всех участников оборота.
С 1 декабря 2022 года маркировка становится обязательной для фермеров при продаже через собственную розницу и прямых продажах.
С 1 декабря 2023 года вводится поэкземплярный учет для продукции со сроками хранения более 40 дней.
С 1 декабря 2023 года для продукции со сроками хранения более 40 дней.

Эксперимент начался еще в 2019 году, который продлился до конца декабря 2020 года по Распоряжению Правительства РФ № 2647-р от 8 ноября 2019 года, что добавило молочные продукты в перечень товаров, подлежащих маркировке, и определило сроки введения.

Участники маркировки молока:
1. Производители молока – наносят на готовую молочную продукцию Data Matrix. Подают в систему маркировки сведения о вводе товаров в оборот.
2. Дистрибьюторы – регистрируют получение и передачу его далее по цепочке через оператора ЭДО.
3. Розничные магазины – фиксируют приемку молочных продуктов от дистрибьютора через оператора ЭДО и продажу конечному клиенту с помощью онлайн-кассы.
4. Общепит – фиксируют приемку молочных продуктов от дистрибьютора через оператора ЭДО, перед приготовлением блюд выводят марки из оборота: сканируют код с товара и списывают с причиной «Для собственного оборота».

Штрафы:
За производство молока без кодов маркировки:
Юр лица – от 50 до 100 тыс. рублей.
Должностные – от 5 до 10 тыс. рублей.

За продажу, хранение и перевозку без передачи сведений в систему маркировки:
Юр.лица – от 50 до 300 тыс. рублей.
Должностные лица – от 5 до 10 тыс. рублей.
Граждане – от 2 до 4 тыс. рублей.

Что маркируется:
Полный список товаров, которые нужно будет промаркировать вы можете посмотреть на сайте Честный знак https://xn--80ajghhoc2aj1c8b.xn--p1ai/business/projects/dairy/marking_goods/
Исключения:
• молочная продукция, масса нетто которой составляет 30 граммов и менее;
• детское питание для детей до 3 лет;
• специализированное диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание;
• молочная продукция, упакованная непромышленным способом в организациях розничной торговли.

Что нужно для работы с маркированной молочной продукцией:
1. Зарегистрироваться в Честном знак через электронную подпись.
2. Научиться маркировать продукцию (для производства и импорта): подключиться к маркировке, приобрести оборудование для печати этикеток.
3. Научиться принимать маркированное молоко: подключиться к ЭДО и маркировке, приобрести оборудование для сканирования марок.
4. Научиться продавать маркированное молоко:
• для производства, импорта и опта: подключить ЭДО для отправки документов;
• для розницы: обновить прошивку кассы, подключиться к ОФД, поставить 2D-сканер на место кассира.

Стоит отметить, что маркировать остатки не нужно. Вся молочная продукция, которая произведена до даты начала обязательной маркировки, может быть реализована до конца срока годности.
Подробные инструкции вы всегда можете найти на сайте Честного знака.

Если у вас остались вопросы – позвоните нам или оставьте заявку на сайте
Читайте больше статей на нашем сайте: https://prowizard.store/
А еще мы есть здесь: https://vk.com/wizard_retail