Автоматизация ресторана – ключ к успешному развитию бизнеса и повышению конкурентоспособности заведения. Неавтоматизированные точки общепита в реалиях современности рискуют проиграть в гонке с конкурентами.
Автоматизация ресторана помогает добиться 2 основные задачи:
- Повышение и улучшение обслуживания посетителей.
- Упрощение и облегчение учета.
Именно от этих процессов напрямую зависит работоспособность заведения. В ресторан с медленным и непрофессиональным обслуживанием будет приходить меньше посетителей. А при чрезмерно запутанной, усложненной учетной системе владелец заведения рискует столкнуться с такими неприятностями, как постоянные убытки, штрафы от надзорных органов, нерентабельность самого процесса.
Важность современной автоматизации
Система автоматизации ресторана помогает убрать множество проблем и улучшить работу точки общепита в целом.
Например, с помощью подобной реструктуризации можно:
- повысить скорость и качество обслуживания посетителей;
- отладить четкий контроль за товарами и продукцией;
- контролировать работу персонала, отслеживать и формировать рабочие графики;
- увеличить размер среднего чека;
- повысить общую выручку;
- понизить до минимума процент хищений;
- внедрить в работу ресторана программу лояльности для гостей;
- организовывать результативные маркетинговые мероприятия.
Преимущества автоматизации ресторана
Экономия. Автоматизация сети ресторанов помогает отладить единую учетную систему, сделав ее прозрачной и удобной для анализа. Владелец бизнеса всегда будет осведомлен, сколько товара хранится на складе, сколько поступило на кухню. Такой подход во много раз облегчает проведение запланированных инвентаризаций и помогает экономить при закупках.
Выгода. Улучшается и кадровая работа с персоналом. Внедрение автоматизации помогает точно рассчитывать реально отработанное время, выстраивать более комфортный и удобный график смен, не допускать невыгодные переработки, требующие дополнительной оплаты.
Прозрачность. Автоматизированная система контроля и учета гарантирует весомое снижение уровня хищений, с которым сталкивается каждый владелец точки общепита. Уменьшаются несанкционированные (незапланированные) списания и иные махинации, которые пытаются провести недобросовестные работники.
Успешность. Для клиентов любого ресторана очень важно качество и скорость обслуживания. Система автоматизации ресторанов выводит на новый, более эффективный подход к приему и обслуживанию гостей. Повышается и проходимость заведения, что непосредственно влияет на уровень продаж и дохода.
Популярность. Внедрение с помощью автоматизации ресторана программы лояльности работает не только на сохранение постоянных клиентов. Это привлекает и новых посетителей. При помощи дополнительной информации, которая печатается на чеках, адресных личностных рассылок, информирования клиентов об акциях, скидках ЦА увеличивается, растет число постоянных клиентов.
Внимание. Клиент хочет получить максимум внимания и заботы. Это обеспечивает система автоматизации ресторана. Ведь она помогает отслеживать популярность тех или иных блюд, делать рейтинги с учетом вкуса и пожеланий гостей. Это непосредственно влияет на размер среднего чека. Проведение подобной аналитики без специальных систем невозможно.
Как провести автоматизацию ресторана
Автоматизация ресторанов – ключ к повышению эффективности, улучшению обслуживания и росту прибыли. ГК «Визард» предлагает решение, включающее современное программное обеспечение (ПО), передовое оборудование, а также услуги специалистов для реализации проекта.
1. Специальное ПО – сердце автоматизации
Программное обеспечение – главный фактор автоматизации ресторана. Предлагаем лучшее в своем классе ПО iiko, адаптированное для современных ресторанов. С его помощью можно оперативно принимать заказы, корректировать заявки и отправлять их на кухню, ускоряя процесс обслуживания посетителей.
2. Современные онлайн-кассы – прозрачность и контроль
Второй важный элемент автоматизации ресторана – онлайн-кассы от ведущих российских разработчиков. Оборудование соответствует установленным стандартам качества и требованиям ФЗ №54, обеспечивая прозрачность и контроль за финансовыми операциями.
3. Торговое оборудование – эффективность и удобство
В комплект входят точные весы, сканеры штрих-кодов и другое торговое оборудование, необходимое для успешной автоматизации ресторанного бизнеса. Современные устройства упростят учет товаров, улучшат качество обслуживания гостей, а также сделают процесс инвентаризации более точным и быстрым.
4. Услуги профессионалов – залог успешной реализации
Поможем внедрить и настроить программное обеспечение iiko, обучим персонал работе в системе и настроим торговое оборудование. Гарантируем успешную автоматизацию сети ресторанов.
Преимущества автоматизации ресторана от ГК «Визард»
При выборе ГК «Визард» для автоматизации бизнеса вы получаете не просто технологии, а ключ к успешному развитию заведения.
1. Комплексный подход
Каждый проект уникален, поэтому мы учитываем особенности ресторана: направление, количество сотрудников, габариты залов и многое другое. Отталкиваясь от ваших пожеланий и потребностей разработаем индивидуальные бизнес-предложения, которые соответствуют ожиданиям.
2. Официальный партнер iiko
Команда специалистов имеет богатый опыт внедрения iiko: от маленьких кафе до крупных сетей ресторанов. Профессионально ведем подбор ПО и техники, установку и запуск оборудования.
3. Слаженная команда
В штате – только опытные сотрудники, каждый из которых является экспертом в своей области. Опыт сотрудничества с ресторанами позволил проверить эффективные методы учета и успешно работающие технологии, которые приносят реальную пользу клиентам.
4. Оперативность и географический охват
Оперативно принимаем заявки и осуществляем поставки оборудования по всей территории РФ. Независимо от вашего местоположения, специалисты быстро реагируют на запросы и помогают подобрать варианты для автоматизации ресторана.