Программа iiko для общепита – описание, возможности, стоимость

В настоящее время на российском рынке ПО для ресторанного бизнеса существует несколько лидирующих решений, одним из которых является iiko. Это решение представляет собой комплексную программу по автоматизации общепита. Айко предоставляет владельцу ресторанного бизнеса передовые возможности для анализа, планирования и управления, а сотрудникам – облегчает и упрощает работу.

Сегодня систему iiko используют более 45 000 ресторанов, баров и кафе по всей России и за рубежом. Среди них – сети пиццерий "Papa John's" и "Ташир пицца", кофейни "Coffee Like", фудхоллы "EatMarket".

Что такое система iiko?

iiko – это специализированное решение для оптимизации бизнес-процессов и, в конечном итоге, увеличения прибыли заведения (ресторана, кафе, бара) за счет наращивания лояльности клиентов, роста продаж и среднего чека. 

В отличие от многих схожих решений, Айко интегрирует все бизнес-процессы в режиме реального времени, позволяя отслеживать изменения и максимально оперативно реагировать на них. Для топ-менеджеров это отличная возможность удаленно контролировать происходящее и анализировать показатели бизнеса.

ПО iiko разработано на основе облачных технологий и позволяет использовать готовые функционалы и модули для обеспечения работы ресторана, бара или кофейни. В программе iiko есть несколько готовых решений для заведений различного профиля.

Служба доставки готовых блюд

Решение дает возможность обеспечить четкую бесперебойную работу доставки без задержек. Функционал программы отслеживает получение, отправку и выполнение заказов.

Столовая на территории предприятия или в бизнес-центре

Айко помогает организовать питание сотрудников, учтя продуктовые и денежные компенсации, а также грамотно спланировать расходы по данной статье.

Ресторан быстрого питания

Программа iiko для ресторанов фаст-фуда помогает наладить быстрое и удобное обслуживание клиентов, предусмотреть индивидуальный подход и точный контроль исполнения заказов. Кроме того, iiko упрощает работу персонала.

Ресторан с обслуживанием у столиков

ПО дает возможность повысить скорость и качество обслуживания посетителей. Система мотивации персонала, удобная работа с заказами, простая и точная настройка меню – все это позволяет развиваться и наращивать прибыль

Кофейни, фудтраки, бары и кафе

Облачное решение iikoCloud оптимально для небольших торговых точек. Оно позволяет дистанционно отслеживать основные показатели – продажи, остатки, статистику.

Сеть ресторанов

Расширенные возможности системы iiko позволяют эффективно управлять в том числе и крупным бизнесом – ПО отслеживает в реальном времени все сведения о движении продукции и денежных средств, обеспечивая грамотный и точный подход к принятию бизнес-решений.

Автоматизация на iiko под ключ

ПО iiko для общепита

Это полный набор инструментов управления, объединенных воедино. Кухня, склад, доставка, персонал, доходы и расходы, системы лояльности, закупки и поставщики – все процессы интегрированы в одну удобную систему. Вся информация о бизнесе и все действия персонала отображаются в реальном времени, а удобная аналитика позволяет разрабатывать эффективные стратегии управления маркетингом, планировать закупки, корректировать стандарты обслуживания и многое другое.

Айко отличается гибкостью – в систему легко интегрируются дополнительные модули, в том числе разрабатываемые индивидуально. Интерфейс прост и понятен – освоить работу с iiko будет несложно. В ПО встроена система подсказок и напоминаний, позволяющих исключить ошибки по вине человеческого фактора. Кроме того, имеется функционал автоматического прогнозирования продаж и составления плана закупок. Технологии искусственного интеллекта, лежащие в основе решения, позволяют учитывать множество факторов – сезонность, спрос, день недели, предыдущие продажи – и составлять прогнозы с высокой точностью, упрощая планирование.

Основной функционал программы

Программа iiko для автоматизации общепита включает в себя весь функционал, необходимый для управления заведением общественного питания – как отдельной точкой, так и развитой сетью.

Учет товаров

• Просмотр всей документации по движению товаров за выбранный период – накладные, отчеты и пр. Есть также сортировка по разным складам и точкам.

• Формирование прайс-листов и контроль ценообразования.

• Просмотр перемещений продукции между складами.

• Ручное или автоматическое списание продуктов и готовых блюд. Iiko позволяет задавать перечень ингредиентов для конкретных блюд и списывать эти ингредиенты автоматически, если блюдо отмечено как "приготовленное".

• Инвентаризация по группам товаров или единичным наименованиям. Возможно проводить инвентаризацию по окончании рабочего дня или в любое другое время.

• Контроль сроков годности.

Продажи и заказы     

• Учет всех кассовых операций, включая инкассацию и выдачу наличных из кассы.

• Детальная отчетность по оплате заказов.

• Для ресторанов с обслуживанием у столиков – детализация по занятым столикам, обслуживаемым в данное время: заказанные блюда, степень готовности и др.

• Для точек фаст-фуда – формирование заданий на кухню с указанием блюд, передача данных на кухонный дисплей и настройка самого дисплея.

• Полнофункциональная работа с заказами: получение, статус, очередность, применение скидок и др.

• Бронирование столиков и заказ банкетного зала.

Маркетинг

• Создание подарочных сертификатов для клиентов, учет применения сертификатов и оплаты ими заказанных блюд.

• Разработка акций и скидок, объединение нескольких акций с одинаковыми параметрами.

• Настройка специальных условий продажи, таких как наборы "комбо" – единовременная продажа нескольких блюд по специальной цене.

• Программы лояльности, создание и учет бонусов.

Доставка

• Отслеживание заказов на доставку и статуса каждого заказа.

• Интеграция с колл-центром – смена статуса заказа при отмене или уточнении.

Плюсы и минусы iiko

Программа iiko сегодня пользуется заслуженной популярностью благодаря тому, что точно отвечает потребностям современного ресторанного бизнеса. Нацеленность разработчиков на нужны рестораторов позволила им создать решение, которое способно действительно повысить доходы. Простое управление, доступная и наглядная аналитика, широкий функционал отчетов и статистики, множество возможностей для повышения скорости и качества обслуживания – все это делает iiko оптимальным выбором. А масштабируемость и доступность для подключения различных модулей позволяет использовать ПО как в маленькой кофейне, так и в крупной ресторанной сети.

Ключевые преимущества системы iiko:

1. Экономия средств – возможность исключить избыточные траты достигается благодаря продуманному функционалу инвентаризации, отслеживанию всех приходных и расходных операций, контролю закупок и списаний.

2. Увеличение клиентской базы – iiko позволяет легко создавать различные программы лояльности, побуждая гостей возвращаться снова и снова. Карты гостя, скидки и бонусы постоянным клиентам, повышение качества и скорости обслуживания, оптимизация доставки – все это работает на улучшение репутации и увеличение доли постоянных заказов.

3. Простота и доступность. Сегодня iiko является одной из наиболее простых в освоении систем автоматизации. ПО отличается понятным и максимально дружелюбным интерфейсом, который во многом определяет его успех. Для того, чтобы выполнять в программе базовые действия, персоналу даже не придется проходить специальное обучение – большинство функций интуитивно понятны.

4. Масштабируемость и универсальность. Модульная система iiko позволяет не только расширить функционал ПО в любой момент, но и дает возможность настроить решение под себя. Айко также интегрируется с другими системами автоматизации при необходимости.

5. Повышение мотивации персонала – в ресторанном бизнесе как нигде лояльность клиентов зависит от качества обслуживания, поэтому мотивационным программам в iiko уделяется много времени. ПО дает возможность формировать удобные графики работы, автоматически контролировать время прихода и ухода сотрудников, начислять заработную плату, а также задавать условия для добавления бонусов к основному окладу.

6. Надежная защита конфиденциальных сведений и важных данных. В iiko предусмотрена гарантия безопасности и защита от несанкционированного доступа, а также четкая система распределения ролей с ограничениями для тех или иных пользователей. ПО имеет возможность работать автономно, при сбоях в функционировании сети. Кроме того, iiko поддерживает автоматическое создание резервных копий для исключения потерь значимых записей.

7. Эффективное удаленное управление – iiko для общепита является одним из лучших решений для управления бизнесом на расстоянии. Любые действия топ-менеджер может совершить онлайн, просто войдя в систему. Четкий контроль персонала избавляет руководителя от необходимости тратить время на личное присутствие, позволяя сосредоточиться на вопросах развития бизнеса.

Что касается минусов – без них, конечно, тоже не обошлось. Так, интеграция iiko с другими системами (например, с сайтом компании) зачастую вызывает затруднения, отнимая немало времени и сил. Кроме того, техподдержка пользователей на местах тоже срабатывает не всегда оперативно – порой приходится решать проблему несколько часов, а то и дней, что, конечно, тоже негативно сказывается на ведении бизнеса.

Стоимость программы iiko

Для своих клиентов Айко предлагает гибкую систему тарифных планов. Разработчики iiko дают возможность выбрать тариф в зависимости от размера заведения и количества касс, чтобы не переплачивать за ненужные услуги и опции. Так, облачное решение доступно в форматах Mini, Start, Pro и Enterprise – для кофе-пойнтов, маленьких кафе, ресторанов и крупных сетей соответственно. Локальная версия предлагается в универсальном формате с возможностью подписки на набор дополнительных решений: для ресторанов быстрого обслуживания и для заведений с обслуживанием у столиков. Обе версии доступны с ежемесячной оплатой или годовой подпиской.

Группа компаний "Визард" в течение многих лет является интегратором и официальным премиум-партнером системы iiko. Значительный опыт автоматизации, в том числе автоматизации крупного ресторанного бизнеса с более чем 30 заведениями сети в России, позволяет нам подбирать оптимальное решение для каждого случая. Ознакомиться с расценками на внедрение и обслуживание системы iiko можно на нашем сайте – IIKO цены. Мы также будем рады помочь с индивидуальным расчетом стоимости – обращайтесь к нашим специалистам по телефону, указанному на сайте. Мы проконсультируем вас и ответим на все вопросы.