Автоматизация столовой на большом заводе — это всегда вызов, особенно когда стандартный софт перестаёт справляться с отчётами для бухгалтерии. В этом кейсе делимся опытом дистанционного внедрения iiko для столовой в технопарке в Твери: от настройки касс до запуска бонусно-депозитной системы по магнитным картам.
О проекте и задаче
Столовая обеспечивает питанием сотрудников Промтехнопарка КСК в Твери. Это крупное предприятие, где более 3 000 человек производят оборудование и комплектующие для транспортного машиностроения.
Перед ГК «Визард» стояла задача автоматизировать корпоративную столовую и запустить бонусно-депозитную систему для контроля питания персонала. Также требовалось настроить кассовое оборудование, учёт, управление продажами и обеспечить полное соответствие требованиям законодательства.
Проблематика
Раньше столовая работала на базе 1С, но программа не могла выдать корректные и понятные отчёты по питанию персонала. Из-за этого сбор и передача данных в бухгалтерию завода занимали слишком много времени и сил.
Сделать учёт прозрачным могут магнитные карты — это одно из самых популярных и надёжных решений на рынке, которое используют сотни предприятий по всей стране. Магнитная карта —это «электронный кошелёк», на который завод каждый день начисляет фиксированную сумму. В столовой работник прикладывает карту к терминалу и с неё списывается нужная сумма. Если обед вышел дороже лимита, доплатить разницу можно наличными или банковской картой. В конце дня неиспользованный остаток автоматически сгорает, а система формирует отчёт для бухгалтерии.
Для корпоративной столовой эксперты ГК «Визард» предложили:
- запустить бонусно-депозитную систему с магнитными картами
- внедрить систему автоматизации;
- настроить кассовое оборудование для соответствия законодательству;
- навести порядок в учёте и управлении продажами.
Решение
Современные технологии позволяют провести полную автоматизацию ресторанного бизнеса удаленно, без визита специалистов на объект, что существенно экономит время и упрощает запуск. В качестве технологической основы эксперты ГК «Визард» предложили iiko — ведущее отечественное программное решение для общепита, которое используют более 80 000 предприятий в 9 странах мира. При использовании в корпоративной столовой система способна без сбоев работать в режиме реального времени при пиковых нагрузках, оперативно обрабатывать транзакции по магнитным картам и мгновенно выгружать прозрачную аналитику для бухгалтерии завода. Вся настройка велась удалённо, без выезда специалистов на объект, что существенно сэкономило время клиента.
Что мы сделали для клиента:
- развернули iikoServer, создали структуру базы данных и подготовили компьютер оператора для работы в бэк-офисе iikoOffice;
- подключили кассовую программу iikoFront к торговому оборудованию — POS-системе кассира, онлайн-кассе, сканеру штрихкодов и банковскому терминалу;
- отладили бонусную систему для распознавания магнитных карт;
- провели консультацию и базовый курс по работе в iikoOffice, разобрав с клиентом все типовые алгоритмы и сценарии.
Результаты автоматизации
Внедрение iiko полностью решило проблему с учётом корпоративного питания и отчётностью. Столовая получила прозрачный и автоматизированный алгоритм работы. Теперь каждому сотруднику предприятия на магнитную карту ежедневно начисляется фиксированный лимит — 276 рублей (бонусов). Если сумма в чеке превысит лимит, работник может доплатить разницу банковской картой. Все неизрасходованные за день бонусы автоматически сгорают в конце смены — перенести остаток на следующий день невозможно. Система фиксирует каждую операцию и автоматически собирает отчёты для бухгалтерии завода.
Нам удалось выполнить все работы удалённо, поэтому столовая не прерывала работу даже во время настройки. В итоге сотрудники получили удобный способ оплаты обедов, а руководство — готовую систему, которая автоматически формирует корректные отчёты, не требующие перепроверки и исправлений.
