Самые читаемые
27 окт 2020
Медленно, но верно магазины, кафе и рестораны отходят от обычных, привычных глазу касс. Где за ней сидит кассир, где покупатель стоит в очереди, где все как-то неудобно. Наступает время самообслуживания.
Современные покупатели привыкли к самообслуживанию – на заправках, автомойках, в отделениях банков, на кассах в магазинах. Покупатели не хотят стоять в длинных очередях и терять время.
Оборудование самообслуживания помогают решить несколько ключевых задач:
1. Снижение затраты на персонал. С системой самообслуживания не требуется несколько кассиров. В круглосуточных магазинах современная техника заменяет кассиров, особенно в ночную смену.
2. Увеличение темпа обслуживания. С оборудованием самообслуживания у персонала появляется больше времени для дополнительной работы на рабочем месте (выкладка товара, инвентаризация, уборка и т.д.)
3. Маркетинговый эффект. Самообслуживание привлекает к себе внимания и клиентов становится больше, что увеличивает выручку магазина, ресторана, кафе на 1-1,5%.
4. Очереди, при помощи систем самообслуживания, сокращаются на 60%, а поток увеличивается в 2-3 раза.
5. Кассы самообслуживания исключают человеческий фактор – ничто не скомпрометирует ваш сервис в глазах покупателя.
Мы не просто устанавливаем кассы самообслуживания, мы проводим комплексное внедрение, тестирование и отладку, а также обучаем ваш персонал. Перед покупкой терминала проведите аудит своего предприятия в ГК «Визард», чтобы изучить все варианты и выбрать самый лучший.
Автоматизация любого торгового объекта происходит в несколько этапов:
Первоначальное изучение
Предварительный осмотр торгового объекта для определения состава, объема работ и временных затрат. Изучение бизнес-процессов работы объекта, создание плана внедрения.
Пилотное внедрение, обучение персонала
Запуск пилотной кассы самообслуживания в «лабораторных» условиях, обучение пользователей, выявление особенностей функционирования системы.
Установка касс
Установка касс самообслуживания в торговом зале, запуск в рабочем режиме.
Оценка эффективности и коррекция работы систем
Мониторинг работы системы, анализ и корректировка организации процессов для достижения планируемых показателей.
Сопровождение
Консультирование пользователей, решение инцидентов, обновление программного обеспечения.
Техника для автоматизации
Чтобы автоматизировать кафе, ресторан или точку быстрого питания, можно использовать следующую технику:
• терминал официанта со специальным ПО;
• принтер чеков для зала, бара и кухни;
• онлайн касса или фискальный регистратор;
• сканер штрихкода;
• терминал сбора данных для склада.
Точки фастфуда, где наблюдается стабильно высокий поток гостей, автоматизируются терминалами самообслуживания. Эти устройства «разбивают» очередь и полностью заменяют кассира.
Как внедрить систему самооблуживания
Специалисты ГК «Визард» помогут пройти все основные шаги.
1. Уточните, с какой системой работает ваш ресторан – iiko или R-keeper. Для каждой системы есть свой модуль автоматизации, который работает с ней в паре. У R-keeper это собственный модуль «Киоск самообслуживания PRO», а у iiko Ansoft или IS-Kiosk. Обновите ПО, чтобы оно могло «подружиться» с системой автоматизации – обратитесь к нашим специалистам, они подскажут, с чего начать.
2. Сделайте ребрендинг меню. Специалисты ГК «Визард» адаптируют меню для гостей – уберут непонятные сокращения, добавят и настроят детали, чтобы всё смотрелось красиво.
3. Проведите фотосессию блюд. Визуальная составляющая очень важна. Красивые, вкусные и четкие фотографии хорошо привлекают клиентов.
4. Выберите место установки терминала самообслуживания, чтобы гостям было просто его найти и приятно пользоваться.
5. Наблюдайте за установкой киоска самообслуживания. Специалисты ГК «Визард» протянут все коммуникации, подключат сеть и спрячут провода.
Почему именно ГК «Визард»?
Мы работаем, чтобы заведения в сфере общепита с самообслуживанием развивали свой бизнес и повышали качество услуг:
• используем только качественное и сертифицированное оборудование;
• применяем лицензионное программное обеспечение;
• профессионально ведем подбор ПО и техники, установку и запуск оборудования;
• даем долгосрочную гарантию на технические устройства;
• всегда поддержим и проконсультируем по телефону или лично;
Установка, интеграция и организация зон самообслуживания осуществляется «под ключ», включая физический монтаж, настройку и тестовый запуск систем. Для всего спектра поставляемого оборудования и составных функциональных частей обеспечивается гарантийное, техническое и сервисное обслуживание.
Больше информации смотрите на сайте https://wsens.ru/
Читайте больше статей на нашем сайте: https://prowizard.store/
А еще мы есть здесь: https://vk.com/wizard_retail
Современные покупатели привыкли к самообслуживанию – на заправках, автомойках, в отделениях банков, на кассах в магазинах. Покупатели не хотят стоять в длинных очередях и терять время.
Оборудование самообслуживания помогают решить несколько ключевых задач:
1. Снижение затраты на персонал. С системой самообслуживания не требуется несколько кассиров. В круглосуточных магазинах современная техника заменяет кассиров, особенно в ночную смену.
2. Увеличение темпа обслуживания. С оборудованием самообслуживания у персонала появляется больше времени для дополнительной работы на рабочем месте (выкладка товара, инвентаризация, уборка и т.д.)
3. Маркетинговый эффект. Самообслуживание привлекает к себе внимания и клиентов становится больше, что увеличивает выручку магазина, ресторана, кафе на 1-1,5%.
4. Очереди, при помощи систем самообслуживания, сокращаются на 60%, а поток увеличивается в 2-3 раза.
5. Кассы самообслуживания исключают человеческий фактор – ничто не скомпрометирует ваш сервис в глазах покупателя.
Мы не просто устанавливаем кассы самообслуживания, мы проводим комплексное внедрение, тестирование и отладку, а также обучаем ваш персонал. Перед покупкой терминала проведите аудит своего предприятия в ГК «Визард», чтобы изучить все варианты и выбрать самый лучший.
Автоматизация любого торгового объекта происходит в несколько этапов:
Первоначальное изучение
Предварительный осмотр торгового объекта для определения состава, объема работ и временных затрат. Изучение бизнес-процессов работы объекта, создание плана внедрения.
Пилотное внедрение, обучение персонала
Запуск пилотной кассы самообслуживания в «лабораторных» условиях, обучение пользователей, выявление особенностей функционирования системы.
Установка касс
Установка касс самообслуживания в торговом зале, запуск в рабочем режиме.
Оценка эффективности и коррекция работы систем
Мониторинг работы системы, анализ и корректировка организации процессов для достижения планируемых показателей.
Сопровождение
Консультирование пользователей, решение инцидентов, обновление программного обеспечения.
Техника для автоматизации
Чтобы автоматизировать кафе, ресторан или точку быстрого питания, можно использовать следующую технику:
• терминал официанта со специальным ПО;
• принтер чеков для зала, бара и кухни;
• онлайн касса или фискальный регистратор;
• сканер штрихкода;
• терминал сбора данных для склада.
Точки фастфуда, где наблюдается стабильно высокий поток гостей, автоматизируются терминалами самообслуживания. Эти устройства «разбивают» очередь и полностью заменяют кассира.
Как внедрить систему самооблуживания
Специалисты ГК «Визард» помогут пройти все основные шаги.
1. Уточните, с какой системой работает ваш ресторан – iiko или R-keeper. Для каждой системы есть свой модуль автоматизации, который работает с ней в паре. У R-keeper это собственный модуль «Киоск самообслуживания PRO», а у iiko Ansoft или IS-Kiosk. Обновите ПО, чтобы оно могло «подружиться» с системой автоматизации – обратитесь к нашим специалистам, они подскажут, с чего начать.
2. Сделайте ребрендинг меню. Специалисты ГК «Визард» адаптируют меню для гостей – уберут непонятные сокращения, добавят и настроят детали, чтобы всё смотрелось красиво.
3. Проведите фотосессию блюд. Визуальная составляющая очень важна. Красивые, вкусные и четкие фотографии хорошо привлекают клиентов.
4. Выберите место установки терминала самообслуживания, чтобы гостям было просто его найти и приятно пользоваться.
5. Наблюдайте за установкой киоска самообслуживания. Специалисты ГК «Визард» протянут все коммуникации, подключат сеть и спрячут провода.
Почему именно ГК «Визард»?
Мы работаем, чтобы заведения в сфере общепита с самообслуживанием развивали свой бизнес и повышали качество услуг:
• используем только качественное и сертифицированное оборудование;
• применяем лицензионное программное обеспечение;
• профессионально ведем подбор ПО и техники, установку и запуск оборудования;
• даем долгосрочную гарантию на технические устройства;
• всегда поддержим и проконсультируем по телефону или лично;
Установка, интеграция и организация зон самообслуживания осуществляется «под ключ», включая физический монтаж, настройку и тестовый запуск систем. Для всего спектра поставляемого оборудования и составных функциональных частей обеспечивается гарантийное, техническое и сервисное обслуживание.
Больше информации смотрите на сайте https://wsens.ru/
Читайте больше статей на нашем сайте: https://prowizard.store/
А еще мы есть здесь: https://vk.com/wizard_retail
Читайте также